Y a-t-il vraiment un ‘management Valrhona’ ?

Entretien entre Hélène Radisson, Responsable du Développement RH, et Mara Wornan, de Crono Concept.

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En janvier 2008, Mara Wornan anime une formation à l’entretien annuel chez Valrhona, producteur ‘mythique’ de chocolat premium à Tain l’Hermitage. « A demande classique, réponse particulièrement pertinente », se souvient Frédérique Frossard, Resp Formation de l’époque. Six mois plus tard, au cours d’une discussion foisonnante, Frédérique Frossard, Hélène Radisson, en charge de développement RH, et Mara Wornan esquissent les contours du ‘Parcours Jeune Manager’, cursus à destination des managers issus de la promotion interne, et de ceux, souvent expérimentés, qui rejoignent l’entreprise.

 En dix ans, le cursus a évolué de manière incrémentale, mais les compétences clé restent celles d’un management exigeant et participatif. En six modules associés à un accompagnement individuel, les managers apprennent à conduire des entretiens efficaces et constructifs, animer des réunions toniques, gérer leur temps pour conduire la profusion de projets qui permettent à Valrhona de garder quelques longueurs d’avance. Les modules consacrés à la finance et aux responsabilités RH des managers sont animés en interne. A raison d’une (parfois deux) promos par an, Mara a vu ‘ses’ managers évoluer, monter en grade, lui confier leurs propres collaborateurs. Elle assiste au premier rang à l’évolution de l’entreprise, qui a plus que doublé ses effectifs en dix ans, se classe avec constance parmi les 20 premières entreprises françaises où il fait bon travailler (palmarès ‘Great Places to Work’), et abat les barrières traditionnelles pour cheminer vers une entreprise ‘libérée’. 

A l’occasion de cet anniversaire, Hélène Radisson a accepté d’enregistrer un entretien avec Mara sur la spécificité du management Valrhona, les secrets pour manager les ‘Génération Y’, « l’effet promo » du PJM, et – cohérent dans une chocolaterie – « la recherche du plaisir commun ».